Příprava: 20 minut Pečení: 2 1/2 hodiny |
El. trouba: 200 stupňů C Plyn: stupeň 1 - 4 1/2 |
Zmražení: do 3 měsíců |
|||
Popularita jehněčího masa stále stoupá, a tak se rozšiřuje i jeho nabídka. Jehněčí maso je ceněno nejen pro výrazné aroma, ale i proto, že je ze zvířat, která zpravidla ještě vyrůstají přirozeně na lukách. |
|||||
Rozpočet pro 4 osoby: | Příprava:
|
||||
Vhodná příloha: Bramborová kaše a listový salát s oblíbenou zálivkou . Lehké červené víno. Celé menu: Jako předkrm krémová chřestová polévka, jako dezert malinový krém s čerstvým ovocem. |
|||||
|
|||||
Jedna porce má 2829 joulů (676 kalorií) |