Párky plněné kukuřicí a paprikou

Příprava: 20 minut
Pečení: 5 minut		  Pečení: při střední teplotě    Zmražení: do 4 měsíců

  1.  Drobné chuťovky a předkrmy  -  karta č.28
Udělejte radost milovníkům kečupu a postavte na stůl hned celou láhev. Stejně dobře se hodí rozmanité kořeněné omáčky, které používáte při grilování a samozřejmě všechny druhy čatní.
 
Rozpočet pro 4 osoby:
280 g sterilizované kukuřice
1 cibule
1 červená paprika
1 lžíce oleje
špetka soli a pepře
600 g párků nebo špekáčků
1 lžíce másla 		Příprava:
  1. kukuřici necháte okapat. Oloupejte cibuli, papriku rozkrojte na polovinu, odstraňte semínka, dužinu omyjte. Oboje nakrájejte na malé kostičky.
  2. Olej zahřejte a cibuli s paprikou na něm 10 minut duste. Přidejte kukuřici a když se prohřeje, směs osolte a opepřete.
  3. Párky podélně rozkrojte, na rozpuštěném másle je opečte nejdříve na straně řezu, potom z druhé strany. Upravte , naplňte zeleninou.
Obměna:
Ohnivzdornou formu naplňte připravenou zeleninou, na kousky nakrájenou uzeninu položte na ni. Opečte na předehřátém grilu.
Náš tip:
Zeleninu, která se do párků nevejde, upravte na talířek. Pro větší jedlíky počítejte se 2 uzenkami.
Vhodná příloha:
Kyprá bramborová kaše se sekanou petrželkou a krájenou pažitkou. Točené pivo.

Jedna porce má 2255 joulů (538 kalorií)