Příprava: 30 minut, těsto odpočívá 30 minut |
Zeleninový vývar: 1 hodina Vaření těstovin: 4 minuty |
Zmražení: do 9 měsíců | |||
Nejlahodnějšími masovými vývary v nejrůznějších kombinacích se pyšní bavorská kuchyně. Pro přípravu této polévky použijte základní vývar nebo tento recept. | |||||
Rozpočet pro
4 osoby: 1 pórek 100 g celeru 200 g mrkve 4 cibule 2 lžíce oleje 1 stroužek česneku 1 svazek petrželky 1/2 lžičky tymiánu 1/2 bobkového listu 1/2 lžičky soli trochu masového extraktu Na selské fleky: 100 g hrubé mouky 1 vejce 1 lžíce oleje špetka soli | Příprava:
|
||||
Náš tip: Práci vám usnadní hnětač kuchyňského robotu. Těsto musí být pružné a lesklé. |
|||||
Jedna porce má 938 joulů (224 kalorií) |