Martini dry
Znalci tvrdí, že tento koktejl je nejčistší ze všech koktejlů.
Přinejmenším je nejznámější. Rozpočet na 1 sklenici: 2 až 3 kostky ledu 1 díl suchého vermutu 2 díly ginu několik kapek Orange bitter Příprava: Kostky ledu, vermut, gin a Orange bitter dejte do míchací sklenice a promíchejte. Proceďte do koktejlové sklenice. Ozdobte olivou. Na obměnu: Místo Orange bitter použijte Angosturu. Olivy zaměňte perlovou cibulkou. Náš tip: Přísady bez ledových kostek předem promíchejte v míchací sklenici. Kostky ledu vložte do sklenice bezprostředně před naléváním. Martiny dry se někdy připravuje s větším podílem ginu. Neexistuje totiž závazný recept. Ale pozor: I to jsou jouly. Martiny dry podávejte před jídlem jako aperitiv. |
Sidecar:
2-3 kostky ledu 1 díl citrónové šťávy 1 díl pomerančového likéru 1 díl koňaku Příprava: Kostky ledu, citrónovou šťávu, pomerančový likér a koňak dejte do šejkru. Zatřeste krátce a silně a proceďte do koktejlové sklenice. Ozdobte koktejlovou třešní. Náš tip: Drink se lépe mixuje, použijete-li rozdrcený led. Pro změnu: Podíly jednotlivých alkoholických nápojů jsou věcí chuti a mohou být určeny podle vlastního přání. Je to nakonec také otázka počtu procent alkoholu. Můžete také doplnit sektem a připravit tak nápoj méně silný. Ale tak či onak, skleničku podávejte před jídlem. |
||||
|
|||||