Letní bowle bez alkoholu

Příprava:10  minut
Chlazení: 30 mimut		        

26. Teplé a studené nápoje - karta č. 38
Když jsou k dostání první čerstvé jahody a večery jsou tak teplé, že je možno sedět na terase nebo na balkoně - je čas na báječnou bowli. Bez alkoholu, aby ji mohly pít také děti.
 

Rozpočet na 9 sklenic po 1/4 l:

 125 g jahod
1 šťavnatý citron
4 lístky máty nebo meduňky
8 šťavnatých pomerančů
2 l studené minerálky

Pro změnu:
 Nahraďte pomerančovou šťávu z poloviny jablečnou šťávou, místo jahod použijte jiné sezónní ovoce.

Pro dospělé hosty:
Do bowle přidejte víno nebo sekt.

 

Příprava:

  1. Jahody očistěte, omyjte a nakrájejte na plátky. Citron omyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Lístky bylinek otrhejte ze stonků.

  2. Pomeranče vymačkejte, šťávu proceďte. Šťávu, jahody, citronové plátky a bylinky dejte do bowle. Chlaďte.

  3. Dobře vychlazenou minerálku přilejte krátce před podáváním. podle chuti přidejte kostky ledu

.

Praktické:

K vychlazení bowle existují zvláštní nádoby se skleněnou vložkou na kostky ledu. Tak se nápoj chladí, aniž by zvodnatěl.
 
1/4 l nápoje má 175 joulů (42 kalorie)