Příprava: 60 minut Dušení: 70 + 15 minut |
Osmahnutí: vysoká teplota Dušení: mírná teplota |
||||
Nožičky jsou dolním koncem kýty. Tyto malé porce pečínek se výtečně hodí k dušení. Kdo nemá zaručený domácí zdroj, nezbývá, než aby se po nich ptal u řezníka, aby si na nich mohl pochutnat. |
|||||
Rozpočet pro 4 osoby:
| Příprava:
|
||||
|
|||||
Náš tip: Šťávu z pečeně připravte sami ze zbylých pokrmů a kostí se zeleninou a kořením - nebo ji uvařte z hotového přípravku |
|||||
Jedna porce má 3808 joulů (909 kalorií) |