Příprava: 30 minut Pečení: 8 -10 minut |
|
Zmražení: do 2 měsíců |
|||
Klasický sekaný biftek z libového hovězího masa, který je na povrchu křupavý a uvnitř šťavnatý a ještě trochu růžový. Čerstvě umleté maso spotřebujte ještě tentýž den. |
|||||
Rozpočet pro 4 osoby: |
Příprava:
|
||||
Vhodná příloha: Brambory maštěné máslem s petrželkou a míchaný salát se smetanovou zálivkou. Rozkrojená rajčata a petrželka na ozdobu. |
|||||
Náš tip: Zapečenou šťávu uvolněte trochou vody nebo vína, krátce povařte a nalijte na připravené bifteky. Sekaný biftek zmrazte upečený nebo syrový. |
|||||
Jedna porce má 1854 joulů (443 kalorií) |