Příprava: 30 minut Pečení :20 minut |
Osmahnutí : vyšší střední teplota Odležení: 5 minut |
Zmražení: do 5 měsíců |
|||
Cukety právě tak jako žampiony při pečení dostatečně změknou, a přesto zůstanou natolik tuhé, aby při jídle příjemně chroupaly. Důležité je, aby byly mladé, čerstvé a ještě malé. |
|||||
Rozpočet pro 4 osoby: |
Příprava:
|
||||
Vhodná příloha: Brambory pokrájené na plátky, vařené v masovém bujonu, přikořeněném podle chuti. |
|||||
|
|||||
Jedna porce má 1171 joulů (279 kalorií) |