08 Biftek "burzián"
10 Biftek na madeiře
20 Biftek s vějířovitými bramborami
23 Biftek se sázeným vejcem a míchanou zeleninou
25 Bifteky zapečené se sýrem a smetanou
27 Cikánský řízek
24 Filetové steaky obložené
04 Filetové steaky se smržovou omáčkou
22 Flambované telecí řízky
16 Holštýnský biftek
07 Hovězí biftek s ovocem
28 Játra po americku
51 Játra po berlínsku
40 Játra s máslovou omáčkou
34 Játra se slaninou a pikantní omáčkou
37 Jehněčí kotlety s bylinkovým máslem
54 Jehněčí kotlety s holandskou omáčkou s kari
59 Jehněčí kotlety s kukuřicí a hráškem
53 Jehněčí steaky na zelenině
29 Jehněčí steaky s ovocem
14 Klasický vídeňský řízek
46 Kořeněné kotlety s opékanými brambory
42 Kotlet na pepři s houbami
61 Kotlet s houbami na portském víně
36 Kotlety na mandlích s kari omáčkou
31 Kotlety na smetaně se žampiony
38 Kotlety s žampionovou omáčkou
43 Kotlety s bramborovým salátem
30 Kotlety s česnekovou omáčkou
26 Kotlety s liškami
32 Marinované kotlety
17 Medailonky na topinkách
57 Medailonky s paprikovou omáčkou
13 Obložený žebrový steak
60 Parmský řízek se špenátovým listem
12 Pfeffersteak
33 Plněné vepřové rolády
02 Roštěná po tyrolsku
19 Rustikální pochoutka
09 Římské telecí řízky
62 Řízečky s pikantní hořčičnou omáčkou
48 Řízky na grilu s paprikou a cibulí
44 Řízky na slanině a opékané brambory
49 Segedínský vepřový kotlet
50 Slavnostní vepřové filet se zeleninou
06 Špikovaný biftek s pikantní omáčkou
41 Šunka s paprikou a ananasem
03 Telecí kotlet se zeleninou na másle
05 Telecí medailonky s ovocem
15 Telecí řízek s pikantní omáčkou
11 Telecí řízek v Sauce béarnaise
18 telecí řízek Havaj
21 Telecí řízky s višňovou omáčkou
01 Telecí řízky se sýrem na rajčatech
58 Uzený kotlet pod čepcem
45 Vepřové filety s jablky
35 Vepřové medailonky s vinnou omáčkou
47 Vepřové řízky "pusta"
39 Vepřové řízky s ananasem
52 Zapečený kotlet se sýrem
56 Žebírka s ostrou tomatovou omáčkou